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甜酒的做法和配方(甜酒是怎么做的,它有什么好处?)

100次浏览     发布时间:2024-11-25 19:32:09    

米酒也叫甜酒,因为它喝起来甜甜的,又因为它是糯米做的,所以又叫米酒,米酒好喝,好处也很多,但是一般人确是做不好,不是馊了就是不出酒,今天我们就一起看看米酒是怎么做的吧!

知道这是什么吗?这就是米酒煮鸡蛋,我们先来说说它的好处,首先作为早餐当然是最好的选择,其次它能美容养颜,又能祛湿驱寒,如果你有个反胃,感冒,不舒服呕吐,那你吃一碗米酒鸡蛋肯定有效果,胃马上就暖暖的,人也舒服多了,米酒的好处每一种都有它独特的魅力

米酒

现在我们说说怎么制作吧,其实说也简单,那就是酒曲与糯米为主,糯米蒸熟倒出搅散加入酒曲,拌匀中间留一个洞,盖好保鲜膜,过几天就好了,说简单,但就是做起来许多人就是做不好。

而在我们湖南娄底新化有一个专门做米酒的两姐妹,她们家的米酒就是用老式酒曲发酵,这样更好喝,就像老面包子一样,而且价格也便宜,不光如此,她们家的口味也有许多种,有桑葚米酒,枸杞米酒,黄精米酒,等多种口味,不管男人女人小孩老人都能喝

枸杞米酒

如果有人喜欢喝米酒而自己又做不好的话,可以在某音上搜搜甜酒姑娘,可以去看看她们家的米酒是如何制作的,主要是口味多样,不是单一的白色的糯米米酒,如果有新化的朋友也可以去看看!