价格腰斩!这类虾每斤降了100多元,济南海鲜大市场日销一万斤 | 新黄河探市
7月以来,济南的海鲜批发市场热闹非凡,随着国内各主产区集中上市,虾类海鲜批发价普遍“跳水”,7月18日,记者在济南市市中区的济南海鲜大市场了解到,目前,基围虾价格处全年最低价65元—70元/斤;鲜活明虾价格22元—25元/斤,较上市之初一斤回落10元左右。这两种虾类海鲜大市场日销均可达上万斤。

丁忠善是济南海鲜大市场的老商户,主要从事海鲜批发生意。“这个季节,虾类的海鲜卖得都很好,尤其是基围虾的销量很不错。因为暑假的来临和国内各主产区虾类集中上市,市场需求和供应都很充足,较上市之初相比价格很优惠。”他向新黄河记者介绍道,当前基围虾65元—70元/斤,是基围虾全年的最低价,最贵的时候卖到150元—200元/斤,现在价格近乎“腰斩”,销量正处于上涨态势,自己的店里一天可以销售1000多斤,海鲜市场日销可达1万斤。

此外,丁忠善表示,许多夜市的经营者对鲜活明虾的采购量会更大,餐饮行业从业者会根据其具体经营情况购买不同品种的海鲜。一位前来采买的夜市摊主告诉新黄河记者:“夏天是夜市最热闹的时候,摊位上鲜活明虾的销量十分可观,常常会出现供不应求的情况。”
鲜活明虾在上市阶段量少价高,价格多为30元—40元/斤,目前随着上市量增多,价格回落到22元—25元/斤,“现在鲜活明虾价格优惠,我们家鲜活明虾批发加上零售一天能卖出个2000斤。”商户李女士向记者介绍道,海鲜市场目前售卖的鲜活明虾大部分都是来自东营的,整个海鲜市场可以卖出2万多斤。


目前,澳龙仔价格220元/斤,罗氏虾价格55元/斤,小龙虾价格18元—25元/斤,价格较为稳定,在海鲜市场内也受到许多消费者喜爱。此外,记者了解到,5月1日12时至8月16日12时为伏季休渔期,待伏季休渔期结束后,海鲜市场可能会出现短期价格回落的情况。
记者:吕高凡 摄影:吕高凡 剪辑:吕高凡 摄像:吕高凡 编辑:曹梦佳 校对:王菲 实习生:郝一铭