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午餐荤菜菜谱,每人一碗,上桌就扫光,太香了

100次浏览     发布时间:2024-12-22 09:51:05    

我和孩子的极简单午餐,一人一碗,真的好鲜美,比大鱼大肉还要香。

我和孩子的午餐不凑合,肉菜11样,每人一碗,上桌就扫光,太香了。

今天中午就我和孩子两个人吃饭,我家孩子一向胃口小,所以两个人的午饭就只能简单做了,虽然简单,但是也不能凑合,孩子正在长身体,每顿饭还是要吃得营养丰富一些。

尤其是蔬菜,种类吃得多一些,微量元素摄入多,身体才更健康。


1、看看我和孩子的简单午餐,就是一人一碗蔬菜,自己炸的奶粉油酥饼,自己炸的油酥饼,松软可口,里面添加了奶粉,牛奶,吃起来有淡淡的奶香味。

看似简单的一碗蔬菜,可别小看了这碗菜,肉菜一共十一样,味道超级鲜美,比大鱼大肉还香。


2、这里用到的肉是鸡肉,用鸡肉烧汤,然后再放上十样蔬菜,真正的汤鲜味美,各样蔬菜吸收了鸡汤的精华,然后释放出了各自的独特味道,组合在一起,就是一碗再鲜美不过的精华。



3、所需食材:

黄花菜,黑木耳,葱、姜、蒜,油菜,红萝卜,红辣椒,鸡肉,粉条,玉米。


4、先把鸡肉切条,姜切丝备用。


5、黑木耳和黄花菜切丝后焯水,油菜、红萝卜、红辣椒、葱蒜切丝。


6、粉条泡好,再放一点熟玉米粒。


7、锅里放适量水,够自家人喝就好,然后放入鸡肉条,煮开后撇去浮沫,放几粒花椒,生姜片。

然后放入黑木耳、黄花菜,几滴料酒,煮一分钟。


8、再放入粉条和玉米粒,大火烧开后放入其他蔬菜。



9、蔬菜都放入锅里,放一勺盐,几滴味极鲜,半勺白糖,烧开煮一分钟后关火。

10、清爽鲜美的肉煮菜就做好了,鸡肉和蔬菜这样搭配,口感清淡鲜美,无油烟,五分钟就可以做好,营养全面,味道好,是一种很好吃的做法。